Esalq promove palestra sobre aproveitamento de alimentos
Publicado em 14 de Outubro de 2014.
Foto: Stockvault
Dia 22, quarta-feira, a partir das 14h, acontece na Esalq a palestra Aproveitamento Integral de Alimentos. Aberto à comunidade, a nutricionista Jocemeire Antunes fala sobre o assunto com base em sua experiência como responsável pelos programas de alimentação saudável do Sesi (Serviço Social da Indústria). O foco principal da palestra será o aproveitamento dos alimentos com menos desperdício e o consumo de forma saudável.
O evento acontece no anfiteatro do Departamento de Ciências Florestais (LCF). Para participar não é necessário fazer inscrição e para informações o interessado de entrar em contato pelo telefone (19) 3429-4051 ou pelo e-mail recicla.esalq@usp.br. A palestra é promovida pelo projeto Moradias Sustentáveis do programa USP Recicla, que trata de assuntos relativos à educação ambiental e gestão compartilhada de resíduos sólidos na Esalq.
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